KOOL KAFÉ

Et oui déjà 8 ans !

C’est le 1er février 2002, sous le nom de Café Karaoké, que le KOOL KAFÉ voit le jour grâce à l’association d’Isabelle Desjardins et Réjean Boudreau.

Depuis quelques années, Réjean Boudreau, musicien et, entre autres concepteur et co-propriétaire en 1980 du célèbre bar New-Wave appelé « Le Shoe Clack », avait de multiples demandes auprès des propriétaires de bars pour faire de l’animation « karaoké ».  Suite à cette décision qui s’avère fructueuse et à la demande d’une clientèle qui n’a pas l’âge d’entrer dans les bars, c’est deux ans plus tard qu’Isabelle Desjardins et lui ouvriront le Café Karaoké. 

L’aventure débutera de façon très modeste avec quelques tables, un comptoir bar, un gros frigo, un petit système de son et de la peinture sur les murs. Rapidement le Café Karaoké attirera une clientèle de tous âges qui ne consomme pas d’alcool.  Pour palier à l’animation pendant les soirées « karaoké », Réjean décide donc de ressortir sa guitare pour accompagner quelques clients, et ce, dans une ambiance sympathique et très familiale.

La première rénovation s’effectuera en 2003 avec une amélioration du décor, beaucoup plus de karaoké et un système de son plus performant.  À son insu, la popularité du café augmente et le Café Karaoké aura droit au passage de quelques artistes dont Marie Carmen, Lara Fabian, Marie-Élaine Thibert, Tony Roman, JC Lauzon, Éric Salvail, Chantal Lacroix, Breen Leboeuf en spectacle et plusieurs autres. 

C’est au printemps 2006 que la deuxième rénovation s’effectuera, avec cette fois-ci une nouvelle enseigne sous le nom de KOOL KAFÉ et une transformation complète du décor intérieur et extérieur. 

C’est avec joie et enthousiasme qu’aujourd’hui, le 1er février 2009 le KOOL KAFÉ célèbre son 7ème anniversaire.  Afficher et assumer le titre de « café sans alcool » n’a pas toujours été facile.  Mais, malgré le quotidien de la vie et les embûches, le KOOL KAFÉ est d’autant plus fier de compter parmi le seul café de son espèce à être toujours en vie et déterminer à rester. Ni alcool, ni drogue, ni jeux.

Pour apporter un vent nouveau à une clientèle plus que fidèle, des changements s’imposent à l’horizon.  Dès février 2007, le KOOL KAFÉ offrira des événements spéciaux tels band live, spectacles de danse, expositions de peintures en permanence et plusieurs autres activités qui s’ajouteront au menu au fil du temps. 

C’est avec confiance que le KOOL KAFÉ continue sa route tout en espérant garder sa place dans l’histoire des cafés  sans alcool.

En cette journée très spéciale, nous tenons à remercier notre clientèle d’avoir contribué à l’évolution du KOOL KAFÉ et à faire de ce café sans alcool cette merveilleuse aventure qui est la nôtre.